碧螺春茶树的品种主要有槠叶种、迎霜、福云五号/六号、福鼎大白、乌牛早，以及东、西山群体种(以柳叶条、酱板头、柴茶等小叶茶树品种为代表)。而碧螺春茶树的种植方式，主要有茶籽直播、扦插育苗这两种。
种植前准备：开挖种植沟施足底肥
在梯田外侧内侧或果园周围，开挖种植沟。沟宽80～60厘米，沟底铺稻草1000公斤/亩，再覆盖一层土，然后施饼肥200公斤/亩，另外施复合肥15公斤/亩。分层入种植沟，肥土拌匀，上覆层表土，宜在种植前一月完成。
一、茶籽直播
选用有性良种，将茶籽倒入容器中，用清水浸泡2～3天，每天换水一次。沉于水底的茶籽说明质量较好，而浮于水面的茶籽则是比重小，质量低劣，或者已经变质、腐烂了，需果断剔除。
当年的11～12月份中旬是茶籽播种的最佳时期，不过即便错过了这个时间，也可于早春2～3月播种。但是相对来说，春播会出苗偏晚，成苗率偏低。
播种前，用锄头按标准挖播种小穴，双行种植的小行距为40厘米，小穴距离30厘米；单行种植的小穴距20厘米。每穴播籽3～5粒，覆盖土3厘米。再铺上稻草、糠壳、桔梗等，以保持水土，防止干旱，提高出苗率。
二、扦插育苗
扦插育苗的茶苗移植时间，以春季2月上旬至3月中旬为宜。单行条植大行距150厘米，株距25～30厘米。双行条植25～30厘米，呈三角形排列。每穴植茶苗二株。
茶苗要求无性系中小叶良种，苗高30厘米左右，茎粗3厘米左右，具有两个分枝以上，根系生长发育良好。洞庭山茶农一般采用营养钵苗木种植，成活率更高。
栽苗前，先将地面整理好，土壤疏松的砂质土用低沟栽植法，即茶苗栽在低于地面5～10厘米的畦面上，茶苗放入沟中边覆土，边踩紧，使根与土紧密结合。当天栽的苗，当天就要浇定根水，浇后适当覆土。
栽好茶苗后，立即定型修剪，高度为15厘米，然后在行间铺上稻草。在茶苗成活前，要根据天气及土壤含水情况，每隔5～7天浇水一次，茶苗成活后要勤除杂草，防止草荒。
碧螺春茶树种植成活后，一般前两年以长树为目的，待第三年看茶树稳定，可以适当进行采摘。以上就是种植碧螺春茶树的两种方式，洞庭山茶农一般也采用这两种方式种植碧螺春茶树。
