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陈皮产地哪里的最好,哪里的陈皮品质最好

来源:顺茶网(www.cha678.cn)时间:2023-05-04 09:36作者:顺茶手机阅读>>

陈皮是一种会散发独特香味的中药材,具有独特的品质,除了药用价值之外,也能作为传统香料使用,是家中经常出现的食材,那么陈皮产地哪里的最好呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

陈皮产地哪里的最好

陈皮是一种中草药的名字,主要是以芸香科植物柑橘和变种的成熟果实,采摘后只取果皮,把果皮放在阳光下晾晒或低温干燥,我国产出陈皮的省份有福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州等多个省份,众多产地中于广东省江门市新会区的陈皮品质最好、最正宗。

在广东省江门市新会区的产地栽种、加工历史距今已有700多年,而且受到当地得天独厚的自然环境影响,产出的新会柑橘营养成分丰富,不论是食用还是要用都有较高的价值,品质最佳的陈皮是每年11-112月份的大红柑品质最佳,风味最独特的7-8月份的青柑。

陈皮泡水喝的功效

1. 促进消化

陈皮泡水有促进肠胃消化,提升食欲的作用,陈皮内质中含有类柠檬苦素,这是一种有利于肠胃蠕动,促进胃肠道消化的物质,除此之外还有挥发油、陈皮甙、维生素b2等多种营养物质,通过对消化道的刺激,促使消化酶的代谢。

2. 化痰止咳

陈皮味苦、性温,作为中草药主要针对咳嗽痰多有非常好的功效,陈皮内质中的挥发油有祛痰的作用,因而泡水饮用时,能让喉咙中的痰液更加容易咳出,完全冲泡开的陈皮对支气管有略微的扩张作用,止咳化痰的作用比较明显。

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