马头岩肉桂从发现至今已存在一百多年的历史，原产自福建省武夷山茶区马头岩山场，独特优越的地理位置和环境使得成品茶叶的品质较高，那么马头岩肉桂是什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
马头岩肉桂是什么茶
马头岩肉桂是武夷岩茶的一种，属于半发酵乌龙茶其中之一，原产自福建省武夷山茶区马头岩山场，茶树距今已有100多年栽培历史，另外马头岩山场的范围比较宽广，主要以岩石的形状类似于马头而得名，成品茶叶可分为正岩、半岩，不过为了方面称呼，因而统一名称叫做马头岩肉桂。
马头岩肉桂茶的品质较高，与茶树的生长环境和地理位置有关，山场的光照时间充足，为茶叶生长的过程积攒了充足的养分，成品茶叶内质含有丰富的营养物质，同时散发类似桂皮的香气，冲泡后的从茶汤滋味醇滑甘润，入口饮用后满口生香，不过茶气过于霸道，不够清和。
马头岩肉桂茶的功效
1. 缓解疲劳
马头岩肉桂茶成品茶叶中含有丰富的抗氧化剂和维生素C，这两种物质会随着冲泡的过程析出至茶汤，饮入体内时，既能消除体内的自由基，也能分泌出一种抵抗紧张压力的荷尔蒙，另外茶汤中的少量咖啡因，具有刺激中枢神经，提神醒脑的作用。
2. 促进消化
马头岩肉桂茶会散发出类似桂皮的香气，内质中有桂皮油的存在，这是一种能刺激嗅觉，通过快速反射来促进胃肠道的吸收，增加胃液的分泌，使消化作用得到加强，起到健胃消食的功效，针对体内的垃圾还有一定的清除作用。
