茶叶的品种分类尤其丰富，不仅有制茶方式的不同，哪怕是同一茶类也会出现成品茶叶低温不同，最为明显的就是普洱茶，那么普洱茶分类有哪些呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
普洱茶分类
1. 制茶方式
普洱茶在进行区分时，首先按照制茶工序进行区分，普洱茶成品茶其实有生茶和熟茶的不同之处，虽说的都是以云南大叶种晒青茶叶为原料，但生茶不需要渥堆发酵处理就能制成，熟茶则是需要渥堆发酵才能得来成品茶叶，而且渥堆发酵过程中还会形成老茶头。
2. 存放方式
普洱茶成品茶叶通过存放的方式进行区别时，有着干仓与湿仓的区别，干仓是将成品普洱茶放置在通风、干燥且清洁的仓库中，让使茶叶自然发酵并陈化10-20年，湿仓则和干仓完全性相反，需要将茶叶放在较为潮湿的地方加快发酵速度。
3. 茶叶外形
普洱茶成品茶有散茶和紧压茶的区别，其中紧压茶的外形更加丰富，主要可分为饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、千两茶、普洱方茶、香菇紧茶、老茶头等，其中比较特殊的茶叶就是为了方便马帮运输的沱茶，成品茶叶的外形为圆锥窝头状。
4. 树种分类
普洱茶除了以上列举出的分类方式之外，还能按照茶树生长方式和树种进行分类，普洱茶的茶树在生长期间分为野生茶和台地茶，野生茶指的就是非人工栽培的茶树，台地茶则是人工茶园栽培的茶树，另外茶树作为植物的一种，有乔木茶和冠木茶的不同。
