茶叶的种类丰富，口感各具特色，人们可以根据不同的季节喝各类的茶。春季可以喝花茶，夏季可以喝白茶、绿茶，秋季可以喝乌龙茶，冬季可以喝红茶、黑茶、普洱熟茶、陈年生普。不过，有10类人千万不能喝茶，包括胃溃疡者、心律失常者、甲亢者、青光眼者、痛风者、肾结石者、便秘者、发烧者、孕妇和经期女性、不满6岁的小孩。
1、胃溃疡患者：茶叶会刺激胃酸分泌量加大，影响溃疡面的愈合，甚至增加溃疡的面积。
2、心律失常患者：茶叶中的茶碱会使中枢神经兴奋起来，增加血容量，加重心脏负担，导致心力衰竭的程度变大。
3、甲亢患者：茶叶中的大量咖啡因会加速新陈代谢，增加体内各种营养素的消耗，从而影响病人的身体恢复，甚至加重病情。
4、青光眼患者：茶叶会刺激神经系统，造成眼压升高，浓茶喝多了甚至会造成眼睛充血加重，诱使青光眼急性发作。
5、痛风患者：茶叶中的嘌呤类化合物会加剧病人的痛风症状。
6、肾结石患者：茶叶中的鞣酸对预防肾结石和控制肾结石病情非常不利。
7、便秘患者：茶叶中的鞣酸也会使肠液分泌减少，从而引起粪便干燥，加大排出的困难。
8、发烧患者：茶叶中的咖啡碱会使人的体温升高。生病期间正在服药的病人也不宜喝茶，茶中的咖啡碱等成分也会降低药效。
9、孕妇：茶叶中的咖啡碱还会进入子宫内，对胎儿的生长发育十分不利。同时，哺乳期间的女性也应该避免喝茶，这也会通过奶水影响婴儿的成长。月经期间喝茶会使身体不适加剧，在此期间的女人也不能饮茶。
10、不满6岁儿童：父母不能让6岁以下的孩子喝茶，这个时候孩子发育还不够成熟，茶叶中的茶碱、鞣酸、咖啡因等成分会导致孩子异常兴奋、心跳快速和失眠，并影响蛋白质的消化吸收，妨碍其健康发育。
