每个人喝茶的目的是不一样的，有些人是为了追求味觉、嗅觉上的享受，有的人则是因为有利健康。目的不同，“茶叶味道淡好还是重好”的答案也有所差异。
喝茶喝浓，还是喝淡，这个是个人的喜好，有的人喜欢浓茶，有的人喜欢淡茶。有些老茶人，习惯了老茶，更倾向于茶叶越多越好，恨不得把盖碗都塞满了，将茶泡的浓厚，感觉这样才过瘾，刺激。
根据自己的喜好饮浓茶或淡茶。浓茶的特性是香足，味重，个性鲜明。喜欢的人会特别喜欢，喝不惯的人也会表示难以接受。淡茶的特性是香气和口味都比较淡，比较难留下深刻的记忆，大多数人都能接受，但有时候也会分不清是不是喜欢。
茶喝浓的好还是淡的好？从健康的角度来看，淡茶与浓茶的功效是大不相同的。民间流传广泛的《饮茶诀》里道：“淡茶温饮最养人”，就是在强调饮淡茶比较好。
相关研究表明，因为淡茶中茶碱含量少，所以它有提神醒脑和恢复体力的功效，不会使人过度兴奋。也就是说，医学上是比较倾向于饮淡茶的。
浓茶茶碱含量相对较高，可导致精神过度兴奋，从而引起神经系统功能失调，造成胃酸分泌过多。与此同时，经常饮浓茶，茶叶中的鞣酸还可能与食物中的蛋白质结合成鞣酸蛋白而凝固沉淀，以至于影响食欲和消化。
因此，茶叶味道淡好还是重好？综合来看，浓茶从口感上要更加过瘾一些，“喝茶过浓犯茶瘾”，强调的也正是这个道理。但从身体健康方面看，长期饮茶还是要以淡茶为主，淡茶养生胜过浓茶，浓茶易伤胃、毁睡眠、伤血管，以及阻碍营养吸收。
