只要在安全剂量范围内，并且生产过程中不涉及其他化学附带，并且不会使人过敏，茶多酚对人体有很多好处。但是，大剂量的茶多酚可导致肝脏损害。所以，茶多酚每天摄入多少是安全的呢，茶多酚一天摄入量200mg、300mg多不多？关于茶多酚的用法与用量，这是大家需要了解清楚的。
国外很多大学等机构做过儿茶素对肝脏损伤的试验，虽然得出的安全剂量不同(有的说800毫克是最高剂量，有的建议剂量为500毫克左右，等等)，但基本亚洲人每日250毫克茶多酚的剂量是安全的，本身肝脏有问题的除外。
有些茶多酚包装上建议每日服用4片(约1000毫克儿茶素)，严重超过了安全剂量，并且没有任何警示说茶多酚可能造成的肝脏损伤。
很多人说茶多酚无毒副作用，但如果直接从茶叶提取的茶多酚来直接喝(而不是泡茶时自然融入茶水的量)，是可能危害健康的。
有几个大学用茶多酚做过小白鼠急性毒性和蓄积性试验，结果表明茶多酚过量会对动物肝脏造成损伤，还会影响神经和精神状态，严重的情况下会影响正常生理调节，甚至会导致一些疾病的出现。
而研究表明人每次的安全口服剂量不超过0.242g才无副作用，当然任何茶叶直接冲泡为茶水品饮时水杯里茶多酚含量不到0.005g，因此直接饮茶对身体只有好处而无任何副作用。
为什么不直接喝绿茶而吃茶多酚片？个人仍然认为保健产品如茶多酚片、维生素片，如果没有特殊需要，为啥要去买保健品？每天喝四杯绿茶就可以摄入儿茶素多达220毫克，这是非常安全的。天然食物里就有的东西，如果不是身体特别缺乏，实在没必要特意去吃。
