许多人饮用茶叶不只是追求独特的茶汤口感，也和茶叶具备养生保健的作用有关，不同品种的茶叶外观和滋味都不同，饮用方式也有一定的差别，藤茶和莓茶都是造型奇特的茶叶，那么藤茶和莓茶有什么区别呢?跟随小编去了解一下吧。
藤茶和莓茶有什么区别
藤茶和莓茶是同一种茶类品种，因此可以说是没有任何区别，产自于湖南省内以张家界为核心区域，主要以小叶种显齿蛇葡萄植物为制茶原料，经过相对简单的制茶工艺的来，因而也叫作青霜古藤茶或小叶种藤茶，虽说叫法不同，但功效和作用完全相同。
藤茶之所以也叫作莓茶，并不是因为茶叶发霉，而是因为制茶期间，茶叶内质中的细胞大量破碎，原本隐藏在内部的黄酮活性成分渗透到茶叶表面，随着茶叶的发酵在表面形成一层白霜，从远处看去仿佛发霉一样，为了避免使用霉字让人误会，以草莓的莓字代替。
藤茶的功效与作用
1. 消炎杀菌
藤茶的茶叶内质中，含有丰富的天然活性成分黄酮，能对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌等多种病菌起到抑制的作用，用于食品中也有较好的防腐功效，是一种具备杀菌消炎的茶品种类。
2. 延缓衰老
藤茶中的天然活性成分黄酮不同于其它黄铜物质，组成这种黄铜的主体物质叫做二氢杨梅素，随着茶汤进入人体内部时，最高能清除91.5%的自由基，也有抗自由基的作用，因此有较强的抗衰老作用。
3. 预防心血管疾病
藤茶冲泡后，茶汤中不含鞣酸，饮入体内不会对蛋白质的吸收造成影响，反而具有降三高的作用，提高体质的同时，针对心脑血管疾病有一定的预防作用，适合中老年人群饮用。
