当前位置:顺茶网 > 茶叶 > 红茶 >

云南红茶有哪些品种,云南红茶的品种介绍

来源:顺茶网(www.cha678.cn)时间:2023-06-15 11:27作者:顺茶手机阅读>>

提起云南茶叶,可能大多数人依旧停留在普洱茶,其实云南产制的茶叶不只是各种普洱茶,还有许多优秀的红茶,那么你知道云南红茶有哪些品种吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

云南红茶有哪些品种

1. 滇红工夫

滇红工夫是最有代表性的云南红茶,成品茶叶的条索紧结肥壮,干茶的色泽为乌润,表面有金色的茶毫显露,有高长鲜郁的茶香,冲泡后的茶汤滋味浓,入口滋味鲜爽且有一定的刺激性,另外滇红工夫主要以自身优异的特质得到赞赏。

2. 滇红金针

滇红金针是云南红茶中相对比较新的茶叶品种,制茶工艺方面做出了一定的改进,在滇红工夫茶工艺上,引进了理条的机械和技术,制茶时以生长的一芽鲜叶为制茶原料,成品茶叶的芽尖是鲜明的金黄色,冲泡后的茶汤滋味浓强,是云南红茶精品。

3. 滇红金芽

滇红金芽也能叫做金芽滇红,这是一款成品茶叶的条索自然饱满,茶叶大多较直或稍微弯曲的茶叶,而且茶叶的名字与茶芽的外形有关,制茶时以茶树上生长的优质单芽为主要原料,使得成品茶叶的品质和级别相对较高。

4. 普洱晒红

普洱晒红是一种比较传统的云南红茶,成品茶叶的发酵程度相对较低,大约在70-80%之间,整个制茶工序的最后一步是利用太阳将茶叶晒干,因而最大程度保留了茶叶原本的活性,茶形紧结,有明显的茶毫鲜显露,冲泡出的茶汤颜色红亮。

5. 野生滇红茶

野生滇红茶成品茶叶没有等级的限制,成品茶叶拥有独特的山野气息,而且茶叶内质中的营养成分丰富,整体茶形饱满,茶色为油润有光的乌黑,茶香相对自然,冲泡出的茶汤颜色是晶莹剔透的红橙金黄,入口饮用时没有苦涩的感觉,回甘持久。

中国四大红茶是指哪四大,中国四大红茶介绍及特点

茶叶自古以来都是中国人生活中不可缺少一部分,我国的茶叶种类丰富,因此一般按照茶叶的制茶方式区分,红茶作为传统茶叶的一种种类极为丰富,那么中国四大红茶是指哪四大呢...

2023-06-16 08:46查看全文 >>

红茶分多少种类,红茶不同种类的发酵程度是多少度

目前我国的上千种茶叶种类按照制茶工序分为六大茶叶种类,其中唯一完全发酵且茶汤颜色为红色的是红茶,而红茶并不是只有一个种类,那么红茶分多少种类呢?感兴趣的朋友快跟随小...

2023-06-14 19:22查看全文 >>

红茶属于全发酵还是半发酵,红茶的发酵程度是多少

红茶是我国除了绿茶之外的第二大茶叶种类,制茶工艺方面相对比较特殊,冲泡饮用时的茶汤滋味和茶色也非常特别,那么从发酵程度上来看,红茶属于全发酵还是半发酵呢?跟随小编去...

2023-06-14 16:41查看全文 >>

红茶是发酵茶吗?红茶是不是发酵茶的一种

红茶是一种明朝时期创制而来的茶叶,最初的是由福建省武夷茶区的茶农发明,经过时间的发展在整个茶叶界非常受欢迎,那么红茶是发酵茶吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧...

2023-06-13 18:13查看全文 >>

金骏眉茶叶是红茶还是绿茶,金骏眉茶叶是什么性质的

金骏眉茶叶是产自于福建省武夷山市桐木村的名品茶叶,茶叶的品质极佳,冲泡后的茶汤口感醇厚,茶香浓郁且悠长,只是你知道金骏眉茶叶是红茶还是绿茶吗?下面就让小编给大家详细...

2023-06-13 09:09查看全文 >>

三年未开封的红茶还能喝吗,红茶三年没开封能否冲泡饮用了

红茶是茶叶的一种,制茶期间经过充分的发酵,成品茶叶的品质较高,冲泡后的茶汤口感浓醇,基本没有苦涩的滋味,因而受到许多茶友的喜爱,那么三年未开封的红茶还能喝吗?下面就...

2023-06-11 09:12查看全文 >>

野生红茶的口感特点,野生红茶如何分辨好坏

野生红茶可以理解为野生的老树红茶,茶树生长在无人打理的深林,环境优越且土壤中的养分丰富,为成品茶的品质打下基础,那么饮用时野生红茶的口感特点是什么呢?下面就让小编给...

2023-06-10 14:00查看全文 >>

什么季节喝红茶最好,红茶哪个季节喝最好

红茶是六大茶类之中,,唯一一种完全发酵的茶叶,冲泡后的茶汤滋味浓醇,茶性也相对温和,从人们的饮用习惯来看,会根据季节选择茶叶,那么什么季节喝红茶最好呢?下面就让小编...

2023-06-08 18:12查看全文 >>

红茶需不需要放冰箱保存,红茶放冰箱保存好吗

红茶是传统六大茶类中的一个分类,有保质期的限制,对存放环境也有一定的要求,绿茶、黄茶之类的茶叶在存放期间,可以放入冰箱,那么红茶需不需要放冰箱保存?下面就让小编给大...

2023-06-07 08:00查看全文 >>

正山小种是红茶还是绿茶,正山小种是属于什么茶类

正山小种产自于福建武夷山桐木村,主要以茶树上生长的一芽二叶、一芽三叶等为制茶原料,成品茶的品质较高,那么正山小种是红茶还是绿茶呢?让小编为大家一一解答吧。 正山小种...

2023-06-06 09:12查看全文 >>

红茶排行