金骏眉茶是我国著名的红茶种类，产自于福建省武夷山产区，成品茶叶的茶形和茶色独特，干茶叶的茶香也极其浓郁，那么金骏眉茶属于什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
金骏眉茶属于什么茶
金骏眉茶是完全发酵的红茶，属于红茶鼻祖正山小种分支的优质新工艺茶叶，制茶工序是基于正山小种红茶传统工序的基础上，与现代工序相结合形成而来，从采摘鲜叶开始，一直到整个制茶的过程，完全是由制茶师傅纯手工完成，成品茶叶的品质极高。
金骏眉茶制茶的原料尤其细嫩，以茶树上生长的鲜嫩芽头为原料，制成的和干茶叶外形紧小细密，但茶色非常丰富，有黑色、黄色以及金色，其中金色部分是茶毫，干茶叶的茶香浓郁，冲泡后的茶汤为鲜亮的金黄色，入口饮用的滋味甘爽，而且成品茶叶相对耐泡，连续冲泡12次茶汤滋味也不会发生变化。
金骏眉茶叶知识
1. 采摘时间
金骏眉茶采摘制茶的时间比较宽裕，一年四季都能采摘，根据采摘制茶的时间可分为春茶、夏茶、秋茶以及冬茶，不过一般情况下因季节的限制，并不会选择采摘冬茶，其它三个季节中，以春茶的品质最佳。
2. 冲泡技巧
金骏眉茶是品质较好的红茶，冲泡饮用时要掌握合适的冲泡技巧，正式冲泡饮用期间，第一次注水等待5秒就要倒掉，不能用来饮用，起到清洗茶叶外表杂质，同时激活茶叶内质的作用，另外冲泡茶汤的水质最好是山泉水或矿泉水。
3. 区分方式
金骏眉茶在茶叶市场十分受欢迎，但极易出现假冒的情况，为了避免买到假货，购买茶叶时可以从外表进行区分，好的金骏眉茶叶有明显的绒毛，茶香浓郁没有其他的异味，冲泡后的茶汤颜色鲜亮红浓。
