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100元的铁壶能用吗,几十元的铁壶有毒吗?

来源:顺茶网(www.cha678.cn)时间:2023-02-11 16:16作者:顺茶手机阅读>>

铁壶,一寸工艺一分价钱。一把日本手工铁壶,即便是当代新产的,价格也在5000元以上,而一把国产铁壶,大多只能卖到几百元到一千多元,造成这种价格差异的主要因素便是制作工艺。虽然价格贵的铁壶很多人买不起或者舍不得买,但便宜的铁壶真的不建议买。一些人关心100元的铁壶能用吗,铁壶几十元会有毒吗,今天顺茶网就来说一说。

不建议用几十元、一百元的铁壶,并非因为便宜的铁壶有毒。铁壶便宜是因为工艺,用来喝水泡茶是没有问题的,100元的铁壶也能用,就像淘宝一百左右的铸铁锅一样,毒是不会有的,不会喝出来事来。

不过,购买到便宜的铁壶,在付钱的那刻心里是开心的,可是在收到铁壶之后,以及使用铁壶的过程中,你将没有一刻会是开心的。

价格便宜的铁壶不能全都说不好,可是制作铁壶的成本就摆在那里,价格低的背后意味着批量生产,快产快销,既无个性,也缺乏真正的茶器活力。

用铁壶烧水泡茶的目的是什么?通常的说法是,用铁壶煮水泡茶,可以软化水质,提升茶汤口感,使茶水更加甘甜,泡出来的茶喝起来跟不锈钢随手泡煮出来的水有很大的区别,这是铁壶的好处。如果你酷爱喝茶,正好想要追求更好的泡茶口感,那么选一只铁壶来煮水泡茶很有必要。

但只要是铁壶都能使茶水甘甜吗?完全不尽然。许多铁壶的致命缺陷,就是铁壶的内壁做了涂层,或者是搪瓷工艺,外壁做了油漆的着色。当使用的原材料品位低、杂质多,铸造工艺粗糙的情况下,铸造出来的铁壶经常会有沙眼,有的甚至出现“穿孔”的情况,那么为了提高成品率,不得不对沙眼或小孔进行后期的修补,然后再用油漆来掩盖,这样既光鲜亮丽,成品率也大大提高。

其次,内壁的涂层或者搪瓷工艺,能够使铁壶永不生锈,但这已经失去使用铁壶的根本意义了。当原铁与水无法接触到,那为何还要使用铁壶来煮水泡茶呢?更有甚者,涂层或者搪瓷层在使用的过程中自然脱落,这样的后果也确实令人担忧,脱落的涂层会不会随着水喝进肚子里去呢,即便没有毒也可能有害于身体健康?

因此,便宜的铁壶是质量堪忧的,既然无法提升水质,使茶水甘甜,那么跟普通的烧水壶有什么区别呢?100元不如买个陶壶。目前市场上销售的铁壶主要有三类,包括国产铁壶、台湾铁壶和日本铁壶,其中日本铁壶又包括新铁壶和老铁壶。国产铁壶由于起步较晚,大多为批量生产,且铁壶内壁处理比较落后,还不耐用,容易生锈,煮水容易浑浊,成本百元左右,价格一般也就两三百元,选购国产铁壶建议不要低于这个价格,100元的铁壶就算了吧。

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